Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam Semarang Anti Gagal
Soto Ayam Semarang.
Lagi mencari ide resep soto ayam semarang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam semarang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam semarang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto ayam semarang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto ayam semarang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Semarang menggunakan 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Ayam Semarang:
Sediakan 1 buah dada ayam (lihat tips). Siapkan 1500 ml air. Gunakan Bahan pelengkap. Sediakan Telur rebus. Ambil 100 gr toge, diseduh air panas sebentar. Siapkan 1 keping bihun jagung, diseduh air panas sebentar. Ambil Bawang goreng. Gunakan Sambal rawit. Gunakan Kecap manis. Siapkan Jeruk nipis, potong2. Ambil Bumbu halus. Siapkan 50 gr bawang merah. Siapkan 2 buah bawang putih. Siapkan 3 butir kemiri. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk. Ambil 1 , 5 sdt merica bubuk. Ambil Bumbu utuh. Siapkan 1 batang serai digeprek. Gunakan Laos digeprek. Siapkan 2 lbr daun salam. Ambil 2 lbr daun jeruk. Sediakan Bumbu untuk rasa. Ambil Garam (saya 1 sdm). Sediakan Bumbu iris. Siapkan 1 batang daun sop. Gunakan 1 batang daun seledri.
Cara menyiapkan Soto Ayam Semarang:
Cuci bersih ayam, sisihkan. Tumis bumbu halus dan bumbu utuh, sisihkan. Rebus ayam. Masukkan bumbu tumis. Masukkan bumbu rasa, masak sampai matang dan bumbu meresap. Setelah matang angkat ayam. Masukkan bumbu iris ke dalam kuah. Ayam yang diangkat tadi disuwir suwir. Tata dimangkok suwiran ayam, telur rebus, toge, suun. Siram dengan kuah panas. Taburi bawang goreng. Soto semarang siap dinikmati bersama sambal rawit, kecap manis, perasan jeruk nipis, pokoknya racik sesuai selera 😊.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam semarang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
