Cara Gampang Menyiapkan Nasi Ayam Semarang, Enak
Nasi Ayam Semarang.
Sedang mencari ide resep nasi ayam semarang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi ayam semarang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi ayam semarang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi ayam semarang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi ayam semarang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi Ayam Semarang memakai 42 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi Ayam Semarang:
Sediakan Bahan Nasi Gurih. Siapkan 375 gr beras. Siapkan 650 ml santan. Sediakan 2 lembar daun salam. Sediakan 1 batang serai. Ambil 1 sdt garam. Gunakan Opor Ayam. Sediakan 1 ekor ayam kampung (potong -potong lalu bersihkan). Siapkan 500 ml santan kental. Siapkan 750 ml santan perasan kedua. Gunakan 3 lembar daun salam. Gunakan 2 sdt garam. Sediakan 2 batang serai. Ambil 2 cm lengkuas. Ambil 1 sdt kaldu ayam bubuk. Sediakan 1 sdt garam. Siapkan 3 sdm minyak goreng. Siapkan Bumbu Opor Ayam. Sediakan 7 butir kemiri. Ambil 2 cm jahe bakar. Siapkan 3 cm kunyit. Sediakan 2 lembar daun jeruk. Gunakan 1/2 sdt merica butiran. Sediakan 7 siung bawang putih. Gunakan 9 siung bawang merah. Sediakan Bahan Sayur Labu. Gunakan 250 gr labu dipotong memanjang. Gunakan 250 ml santan. Ambil 2 siung bawang putih cincang. Siapkan 4 siung bawang merah iris tipis. Sediakan 1 butir kemiri. Sediakan 1 lembar daun salam. Ambil 1 cm lengkuas. Sediakan 1 sdt garam. Sediakan 1 sdt gula pasir. Siapkan secukupnya Minyak goreng. Ambil Bahan Pelengkap. Gunakan secukupnya Telur kuning. Sediakan Kering tempe. Ambil secukupnya Kedelai hitam. Sediakan Kering kentang. Siapkan secukupnya Daun pisang.
Cara menyiapkan Nasi Ayam Semarang:
Nasi Gurih : masukkan santan, garam, daun salam, dan serai. Lalu masak sampai wangi. Masukkan beras masak dengan api sedang. Aduk-aduk supaya santan terserap merata dan habis. Lalu kukus nasi sampai matang.. Opor ayam:Tumis bumbu hingga harum. Masukkan potongan ayam. Masak sampai berubah warna. Tambahkan santan encer, tambahkan daun salam, serai, lengkuas, masak sampai ayam empuk. Lalu tambahkan gula, garam dan kaldu ayam bubuk. Tambahkan santan kental. Masak sampai mendidih dan kental. Lalu angkat. Sajikan dengan disuwir ayamnya atau bisa diutuhin.. Sayur labu:Remas labu dengan garam untuk menghilangkan getah. Cuci bersih lalu tiriskan. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum, lalu masukkan lengkuas. Lalu masukkan labu, aduk sampai layu. Tambahkan gula, garam dan santan. Masak sampai mendidih dan matang.. Sajikan nasi diatas daun pisang, tambahkan ayam suwir, sayur labu dan pelengkap nya. Sajikan bersama minuman rempah..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi ayam semarang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
