Resep Ayam Panggang Saus Gochujang Anti Gagal
Ayam Panggang Saus Gochujang.
Anda sedang mencari ide resep ayam panggang saus gochujang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam panggang saus gochujang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang saus gochujang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam panggang saus gochujang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam panggang saus gochujang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Panggang Saus Gochujang menggunakan 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Panggang Saus Gochujang:
Sediakan 10 potong sayap ayam, belah dua (me: mix paha). Ambil 1 buah jeruk nipis. Sediakan 2 batang daun ketumbar (me: daun bawang). Siapkan 1 sdt wijen sangrai (me: tepung roti diblender). Gunakan Bahan Saus:. Ambil 2 sdm saus gochujang (resep terlampir di cerita). Siapkan 1 sdt kecap ikan. Sediakan 1 sdm saus tiram. Gunakan 1 sdm gula palem.
Cara membuat Ayam Panggang Saus Gochujang:
Membuat saus gochujang: campur semua bahan jadi satu. Lalu tuang air perlahan sampai mencapai kekentalan yg diinginkan. Diamkan di suhu ruang minimal 12 jam.. Cuci ayam, beri jeruk nipis. Lalu cuci kembali ayam. Balur ayam dengan bahan saus. Sisakan sekitar 2sdm untuk olesan terakhir.. Lalu siapkan loyang dan kertas baking, tata ayam. Panggang hingga matang.. Setelah matang beri olesan sisa saus, beri irisan daun bawang dan taburan tepung roti. Panggang sekitar 3-4 menit api atas. Sajikan hangat..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam panggang saus gochujang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
