Resep Nasi Ayam Semarang, Lezat
Nasi Ayam Semarang.
Anda sedang mencari ide resep nasi ayam semarang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi ayam semarang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi ayam semarang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi ayam semarang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi ayam semarang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi Ayam Semarang menggunakan 42 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi Ayam Semarang:
Gunakan Bahan Nasi Gurih. Ambil 375 gr beras. Siapkan 650 ml santan. Siapkan 2 lembar daun salam. Ambil 1 batang serai. Siapkan 1 sdt garam. Sediakan Opor Ayam. Gunakan 1 ekor ayam kampung (potong -potong lalu bersihkan). Siapkan 500 ml santan kental. Gunakan 750 ml santan perasan kedua. Sediakan 3 lembar daun salam. Gunakan 2 sdt garam. Gunakan 2 batang serai. Gunakan 2 cm lengkuas. Sediakan 1 sdt kaldu ayam bubuk. Gunakan 1 sdt garam. Ambil 3 sdm minyak goreng. Gunakan Bumbu Opor Ayam. Sediakan 7 butir kemiri. Gunakan 2 cm jahe bakar. Gunakan 3 cm kunyit. Gunakan 2 lembar daun jeruk. Ambil 1/2 sdt merica butiran. Gunakan 7 siung bawang putih. Siapkan 9 siung bawang merah. Siapkan Bahan Sayur Labu. Gunakan 250 gr labu dipotong memanjang. Ambil 250 ml santan. Gunakan 2 siung bawang putih cincang. Ambil 4 siung bawang merah iris tipis. Siapkan 1 butir kemiri. Gunakan 1 lembar daun salam. Sediakan 1 cm lengkuas. Gunakan 1 sdt garam. Ambil 1 sdt gula pasir. Sediakan secukupnya Minyak goreng. Gunakan Bahan Pelengkap. Sediakan secukupnya Telur kuning. Gunakan Kering tempe. Ambil secukupnya Kedelai hitam. Ambil Kering kentang. Sediakan secukupnya Daun pisang.
Cara menyiapkan Nasi Ayam Semarang:
Nasi Gurih : masukkan santan, garam, daun salam, dan serai. Lalu masak sampai wangi. Masukkan beras masak dengan api sedang. Aduk-aduk supaya santan terserap merata dan habis. Lalu kukus nasi sampai matang.. Opor ayam:Tumis bumbu hingga harum. Masukkan potongan ayam. Masak sampai berubah warna. Tambahkan santan encer, tambahkan daun salam, serai, lengkuas, masak sampai ayam empuk. Lalu tambahkan gula, garam dan kaldu ayam bubuk. Tambahkan santan kental. Masak sampai mendidih dan kental. Lalu angkat. Sajikan dengan disuwir ayamnya atau bisa diutuhin.. Sayur labu:Remas labu dengan garam untuk menghilangkan getah. Cuci bersih lalu tiriskan. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum, lalu masukkan lengkuas. Lalu masukkan labu, aduk sampai layu. Tambahkan gula, garam dan santan. Masak sampai mendidih dan matang.. Sajikan nasi diatas daun pisang, tambahkan ayam suwir, sayur labu dan pelengkap nya. Sajikan bersama minuman rempah..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Ayam Semarang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
