Langkah Mudah untuk Membuat Lumpia Khas Semarang (isi rebung, ayam dan udang) yang Lezat Sekali
Lumpia Khas Semarang (isi rebung, ayam dan udang).
Anda sedang mencari inspirasi resep lumpia khas semarang (isi rebung, ayam dan udang) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lumpia khas semarang (isi rebung, ayam dan udang) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpia khas semarang (isi rebung, ayam dan udang), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan lumpia khas semarang (isi rebung, ayam dan udang) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lumpia khas semarang (isi rebung, ayam dan udang) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lumpia Khas Semarang (isi rebung, ayam dan udang) menggunakan 23 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Lumpia Khas Semarang (isi rebung, ayam dan udang):
Ambil 25 lembar kulit lumpia frozen. Ambil 50 minyak goreng untuk menumis. Gunakan 250 gr rebung. Gunakan 100 gr udang kupas. Sediakan 100 gr daging ayam (giling). Gunakan 2 kuning telur, 1 putih telur. Sediakan 1 batang daun bawang (iris-iris). Sediakan 3 siung bawang putih (haluskan). Sediakan 2 siung bawang merah (haluskan). Sediakan 1/2 sdt merica bubuk. Gunakan 1 sdm kecap manis. Siapkan 1/2 sdt garam. Siapkan 1 sdt kaldu jamur. Gunakan 2 sdm saus tiram. Siapkan 1/2 sdt minyak wijen. Gunakan 1 putih telur. Siapkan 500 ml minyak goreng. Ambil Bahan saus:. Gunakan 5 cabe rawit (ulek). Gunakan 250 ml air. Gunakan 60 gr gula merah. Ambil Sejumput garam. Siapkan 1 sdm tepung tapioka (larutkan dengan sedikit air).
Cara menyiapkan Lumpia Khas Semarang (isi rebung, ayam dan udang):
Pisah-pisahkan kulit lumpia frozen. Sisihkan.. Tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan, masukkan ayam giling, lalu udang, aduk rata dan tambahkan bumbu-bumbu yang laen, aduk rata lalh masukkan telur. Aduk rata sehingga jadi telur orak arik. Sisihkan.. Ambil selembar kulit lumpia lalu isi dengan bahan isian dan lipat, lem dengan putih telur bagian ujungnya.. Panaskan minyak, lalu goreng lumpia hingga kecoklatan. Tiriskan dan taruh diatas tissu penyerap minyak. Lalau buat sausnya: masukkan semua bahan, setelah gula merah cair dan tercampur rata masukkan larutan maizena.. Sajikan lumpia semarang bersama saunya..
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lumpia Khas Semarang (isi rebung, ayam dan udang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
 yang Lezat Sekali){kind=link}