Resep Kutang (kulit tangkil) cabe ijo Anti Gagal
Kutang (kulit tangkil) cabe ijo. Menu yang dibuat Chef Ranu ialah nasi kulit tangkil alias nasi kutang. Hal yang membuat seru, mereka yang ikut memasak diharuskan bergoyang. Nasi kutang adalahsingkatan dari Kulit Tangkil yang disingkat Kutang.
Ia mengolah buah kulit melinjo dijadikan keripik yang dinamai "keripik kutang". Arti kata kutang sendiri merupakan singkatan dari keripik kulit tangkil "Keripik Kutang ini juga akan dipamerkan dalam perayaan hari pangan dunia di Kendari," kata dia. Inspirasi mengolah keripik kulit melinjo ini berawal.
Anda sedang mencari ide resep kutang (kulit tangkil) cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kutang (kulit tangkil) cabe ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kutang (kulit tangkil) cabe ijo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kutang (kulit tangkil) cabe ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Menu yang dibuat Chef Ranu ialah nasi kulit tangkil alias nasi kutang. Hal yang membuat seru, mereka yang ikut memasak diharuskan bergoyang. Nasi kutang adalahsingkatan dari Kulit Tangkil yang disingkat Kutang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kutang (kulit tangkil) cabe ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kutang (kulit tangkil) cabe ijo memakai 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kutang (kulit tangkil) cabe ijo:
Gunakan 250 gr kulit tangkil (kulit melinjo). Ambil 6 buah cabe ijo agak besar. Siapkan 5 buah cabe rawit. Ambil 6 siung bawang merah. Siapkan 3 siung bawang putih. Sediakan 1 / 2 ons Ikan teri kecil. Sediakan secukupnya Garam. Ambil secukupnya Gula putih. Siapkan Penyedap rasa (saya gunakan royco sapi). Sediakan 2 lembar daun salam. Ambil 1 iris kecil lengkuas.Jangankan parka atau jaket kulit, jaket jeans saja tidak bisa saya kenakan saat musim panas tahun lalu. Alhasil, kaos kutang menjadi aksesori fesyen paling hakiki saat kongko siang hari di musim panas. Saya jadi tersenyum dalam hati, "masih saja kutangan di Paris. Kulit tangkil disebut juga dengan mlinjo dalam bahasa indonesia.
Langkah-langkah membuat Kutang (kulit tangkil) cabe ijo:
Cuci bersih kulit melinjo dengan garam dan sedikit diremas, atau bisa juga kulit melinjonya diiris tipis-tipis sesuai selera.. Tumis irisan bawang merah,bawang putih,cabe ijo dan cabe rawit,daun salam,lengkuas diaduk sampai harum,masukan gula,garam,dan penyedap rasa.. Masukan ikan teri kecil dan kulit melinjo,aduk rata.tambahkan sedikit air,kemudian tutup. Biarkan sebentar +- 10 menit.. Koreksi rasa,tunggu sampai matang.dan masakan anda siap dinikmati,selamat mencoba..Tangkil biasanya di gunakan orang sunda untuk mengatakan mlinjo. Jadi manfaat kulit tangkil dan kulit mlinjo adalah sama. Kulit tangkil biasanya banyak dibuang, dan bahkan tak banyak orang memanfaatkan kulit tangkil ini. Oleh karena itu, dipopulerkannya kulit tangkil atau kulit mlinjo sebagai kuliner oleh para penggemar kuliner ini adalah kebanggan tersendiri bagi masyarakat Kota Banten. Nama KuTang sendiri diambil dari singkatan Kulit Tangkil atau dalam bahasa Indonesia disebut kulit melinjo.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kutang (kulit tangkil) cabe ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
 cabe ijo Anti Gagal){kind=link}