Resep Ayam Fillet Gongso Khas Semarang, Menggugah Selera
Ayam Fillet Gongso Khas Semarang.
Sedang mencari ide resep ayam fillet gongso khas semarang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam fillet gongso khas semarang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam fillet gongso khas semarang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam fillet gongso khas semarang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam fillet gongso khas semarang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Fillet Gongso Khas Semarang menggunakan 20 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Fillet Gongso Khas Semarang:
Ambil 500 gr ayam fillet paha. Siapkan 1 btg sereh, geprek. Siapkan 2 lbr daun jeruk. Ambil 1 ruas jahe, geprek. Gunakan 300 ml air. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk. Sediakan 1/2 sdm gula merah. Sediakan secukupnya garam. Gunakan minyak untuk menumis. Siapkan Bumbu Ungkep :. Sediakan 1 buah cabe merah besar. Siapkan 6 siung bawang merah. Siapkan 1/2 buah bawang bombay. Gunakan 3 siung bawang putih. Sediakan 2 btr kemiri. Siapkan Bumbu Gongso :. Gunakan 2 buah cabe merah besar. Gunakan 6 siung bawang merah. Sediakan 3 sdm kecap manis. Gunakan minyak untuk menumis.
Cara membuat Ayam Fillet Gongso Khas Semarang:
Cuci bersih ayam fillet kemudian potong kecil atau sesuai selera, sisihkan. Masukkan bumbu ungkep kedalam blender, blender hingga halus. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, sereh, daun jeruk dan jahe hingga harum, tambahkan air dan masak hingga mendidih, masukkan ayam yg sudah dipotong, aduk rata. Masukkan gula merah, garam dan kaldu bubuk, masak hingga ayam matang dan air menyusut, tes rasa. matikan kompor dan sisihkan. Iris bawang bombay, cabe merah dan bawang merah. Panaskan minyak, tumis bawang bombay hingga layu dan harum. Kemudian masukkan irisan cabe merah dan bawang merah, sebentar aja, lalu masukkan ayam yg telah diungkep tadi dan tambahkan kecap manis, aduk hingga tercampur rata dan angkat. Ayam gongso pun siap dinikmati.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Fillet Gongso Khas Semarang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
