Bagaimana Menyiapkan Oseng Cumi Cabe Hijau, Enak Banget
Oseng Cumi Cabe Hijau.
Sedang mencari inspirasi resep oseng cumi cabe hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng cumi cabe hijau yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng cumi cabe hijau, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan oseng cumi cabe hijau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah oseng cumi cabe hijau yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Oseng Cumi Cabe Hijau memakai 11 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Oseng Cumi Cabe Hijau:
Sediakan 1/4 kg cumi asin. Ambil 1 buah jagung ukuran besar. Gunakan 2 siung bawang putih. Gunakan 4 siung bawang merah. Siapkan 4 buah cabe hijau besar. Ambil 4 buah cabe merah keriting. Siapkan 4 buah cabe rawit merah. Sediakan 1/3 sdt garam. Ambil 1,5 sdt gula pasir. Gunakan sejumput royco sapi. Gunakan sejumput lada bubuk.
Cara membuat Oseng Cumi Cabe Hijau:
Suwir jagung sampai habis. Sisihkan dulu pada wadah.. Potongi semua cumi menjadi dua bagian. Letakkan pada wadah lain lalu siram dgn air hangat. Rendam dua menit saja sambil ditekan pelan2 dgn sendok. Lalu buang airnya. Sisihkan dulu.. Iris semua bawang dan cabe-cabe. Sisihkan.. Goreng lebih dulu cuminya hingga setengah matang. Angkat dan tiriskan.. Tumis irisan bawang merput dgn 5 sdm minyak. Api kecil. Tumis hingga harum dan mulai layu. Lalu masukkan semua irisan cabe. Aduk rata.. Masukkan garam, gula, royco dan lada. Serta sedikit air. Aduk rata sebentar.. Lalu masukkan cumi yang sudah digoreng tadi. Aduk rata sebentar lalu masukkan suwiran jagungnya. Aduk rata lagi. Diamkan 5 menit. Matikan kompor dan siap disajikan 🙂.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Oseng Cumi Cabe Hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
