Resep Udang Tumis Cabe Hijau Daun Kari Anti Gagal
Udang Tumis Cabe Hijau Daun Kari.
Lagi mencari ide resep udang tumis cabe hijau daun kari yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang tumis cabe hijau daun kari yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang tumis cabe hijau daun kari, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan udang tumis cabe hijau daun kari enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat udang tumis cabe hijau daun kari sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Udang Tumis Cabe Hijau Daun Kari memakai 30 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Udang Tumis Cabe Hijau Daun Kari:
Gunakan 250 gr udang. Siapkan 1 sdt garam himalaya. Sediakan 1 Sdm air jeruk nipis atau lemon. Siapkan 3 siung bawang merah rajang. Sediakan 5 batang daun kari Muda. Ambil minyak makan secukupnya Untuk menumis. Sediakan 100 ml air. Siapkan 👉Bumbu yg dihaluskan:. Sediakan 8 buah cabe hijau keriting. Sediakan 8 butir cabe rawit. Siapkan 5 siung bawang merah. Ambil 3 siung bawang putih. Ambil 2 butir kemiri. Sediakan 1 ruas jari kencur. Ambil 1 cm jahe. Siapkan 1 buah tomat ukuran besar Saya pakai yg agak hijau2 dikit. Sediakan 👉Bakso tempe sambal:. Gunakan 10 butir bakso. Ambil 1 buah tempe. Gunakan Secukupnya Sambal bumbu sambal. Gunakan 👉Sawi Tumis Sambal:. Gunakan 3 ikat sawi. Ambil 3 siung bawang iris2. Gunakan 1 bush tomat kecil. Gunakan Secukupnya air. Gunakan 1 sdt garam. Ambil 1/2 sdt kaldu jamur. Sediakan Bumbu sambal. Sediakan 👉Pelengkap:. Sediakan Nasi hitam.
Cara menyiapkan Udang Tumis Cabe Hijau Daun Kari:
Udang Tumis Cabe Hijau Daun Kari: 1. Bersihkan udang buang kepala dan ekornya. Lalu beri garam dan air jeruk nipis. Sisihkan. Kemudian siapkan rajangan bawang dan daun kari. Terakhir blender bumbu yg dihaluskan. 2. Panaskan minyak, goreng bawang hingga harum. Masukan bumbunya aduk hingga rata. Tambahkan sedikit air agar bumbunya cepat matang. Jika sudah beberapa kali mendidih, masukan daun kari aduk lagi hingga rata.. 3. Masukkan udang aduk kembali hingga rata. Tambahkan air biar bumbu dan udangnya cepat matang.. 4. Jika sudah menciut airnya tes rasa. Jika sudah pas angkat dan sajikan. Bakso tempe sambal: 1. Goreng tempe dan bakso. 2. Kemudian aduk dalam sambal.. Sawi Tumis Sambal: 1. Panaskan minyak goreng bawang hingga harum lalu masukan bumbu sambal aduk hingga rata. Tambahkan juga tomat. Kemudian masukan sayur sawi. Diamkan dulu sebentar biar sayurnya menciut. Tambahkan air. Aduk hingga rata. Tes rasa jika suahnya sudah sedikit surut dan rasanya udah pas angkat dan sajikan.. Sajikan dgn nasi hitam. Senangnya bisa masak meski sederhana tapi luar biasa 🥰.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Udang Tumis Cabe Hijau Daun Kari yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
