Resep Garang Asem Ayam, Bisa Manjain Lidah
Garang Asem Ayam.
Sedang mencari inspirasi resep garang asem ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal garang asem ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari garang asem ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan garang asem ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan garang asem ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Garang Asem Ayam memakai 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Garang Asem Ayam:
Ambil 1/4 kg ayam(Potong Kecil2). Ambil 5 siung bawang merah. Sediakan 3 siung bawang putih. Sediakan 2 buah cabe (me: skip). Siapkan 1 buah sereh. Siapkan 1 ruas jahe. Gunakan 1 ruas lengkuas. Ambil 3 lembar daun salam. Siapkan 3 lembar daun jeruk. Sediakan 4 buah tomat merah. Gunakan 4 buah belimbing wuluh. Ambil secukupnya garam. Sediakan 500 ml air (boleh lebih ya).
Cara membuat Garang Asem Ayam:
Siapkan bahan yang akan digunakan. iris bawang merah dan putih.. Masak air, masukkan semua bahan kecuali tomat, belimbing dan ayam. Setelah air mendidih kemudian masukkan ayam masak hingga ayam matang. koreksi rasa (saya tambahkan sedikit kaldu jamur). Masukkan irisan tomat dan belimbing wuluh. aduk sebentar lalu matikan api. Garang asem siap disajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan garang asem ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
