Resep Ayam Gongso Khas Semarang, Lezat Sekali
Ayam Gongso Khas Semarang.
Lagi mencari inspirasi resep ayam gongso khas semarang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam gongso khas semarang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam gongso khas semarang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam gongso khas semarang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam gongso khas semarang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Gongso Khas Semarang memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Gongso Khas Semarang:
Ambil Bahan Utama :. Siapkan 500 gr ayam. Sediakan 1 ruas jahe geprek. Ambil 1 sdt garam. Ambil 1 sdm ketumbar bubuk. Gunakan Bumbu Halus :. Sediakan 6 siung bawang putih. Siapkan 10 buah cabe merah (saya cabe merah keriting). Gunakan 4 butir kemiri. Ambil Bumbu Lainnya :. Siapkan 10 butir bawang merah. Gunakan 6 sdm kecap. Sediakan 1 sdt garam. Ambil 1 1/2 sdt kaldu bubuk. Siapkan 2 sdt gula pasir.
Cara membuat Ayam Gongso Khas Semarang:
Bersihkan ayam, rebus dengan aie secukupnya, beri jahe, garam, dan ketumbar bubuk.. Rebus sampai ayam matang. Tiriskan.. Haluskan bumbu. Iris tipis bawang merah. Siapkan cabe rawit.. Tumis bumbu dengan sedikit minyak hingga harum, masukkan irisan bawang merah. Aduk rata hingga layu dan harum.. Masukkan rebusan ayam dan cabe rawit. Aduk rata. Masukkan gula, garam, kaldu bubuk, dan kecap. Aduk rata. Beri sedikit air. Masak atau gongso sampai air menyusut, dan bumbu merasuk ke ayam. Jangan lupa test rasa, ya.. Ayam Gongso Khas Semarang, siap disajikan bersama nasi hangat. Hmmm... Ueeeenak!.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam gongso khas semarang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
