Bagaimana Menyiapkan Kulit Tahu Isi Ayam yang Menggugah Selera
Kulit Tahu Isi Ayam.
Lagi mencari ide resep kulit tahu isi ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kulit tahu isi ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kulit tahu isi ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kulit tahu isi ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kulit tahu isi ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kulit Tahu Isi Ayam menggunakan 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kulit Tahu Isi Ayam:
Ambil 150 gr fillet dada ayam (ayam cincang jg ok). Ambil 1 bks kulit tahu (isi 3 lbr). Gunakan 1 btr telur. Ambil 1 btg wortel. Gunakan 1 btg daun jeruk bawang. Siapkan 3 siung bawang putih. Siapkan 1 sdt minyak wijen. Ambil secukupnya Kaldu bubuk. Siapkan secukupnya Merica bubuk. Sediakan Bahan saus :. Siapkan 1/2 btr bawang bombay. Ambil 2 sdm saus tiram. Sediakan 1 sdm kecap manis. Sediakan 1 sdm saus tomat. Ambil secukupnya Larutan maizena.
Cara membuat Kulit Tahu Isi Ayam:
Siapkan bahan. Parut wortel, iris2 daun bawang. Rendam kulit tahu dengan air hangat, kalau sudah lemes gunting jd beberapa bagian.. Cuci bersih ayam fillet, potong2, chopper bersama 3 siung bawang putih dan telur hingga halus lembut. Tambahkan wortel parut, daun bawang iris, minyak wijen, kaldu bubuk dan merica bubuk. Aduk rata.. Panaskan minyak goreng. Ambil selembar kulit tahu, ambil 1 sdt adonan ayam, tata dan ratakan diatas kulit, ratakan, lipat. Aku cuma 2x lipat aja. Lalu goreng hingga golden. Lakukan sampai selesai.. Angkat tiriskan diatas tisu untuk menyerap minyaknya.. Bikin saus : tumis bawang bombay dengan sedikit minyak, masukkan saus2an. Tuang air secukupnya, masak hingga mendidih. Oiya jangan lupa tes rasa. Tuang larutan maizena, aduk hingga mengental dan mendidih..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kulit tahu isi ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
