Langkah Mudah untuk Membuat Sop Ayam Ala Pak Min Klaten Anti Gagal
Sop Ayam Ala Pak Min Klaten.
Lagi mencari inspirasi resep sop ayam ala pak min klaten yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop ayam ala pak min klaten yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ayam ala pak min klaten, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sop ayam ala pak min klaten enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sop ayam ala pak min klaten yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sop Ayam Ala Pak Min Klaten menggunakan 29 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sop Ayam Ala Pak Min Klaten:
Sediakan 1 ekor ayam kampung (1 kiloan) potong kecil, cuci bersih (lihat tips). Sediakan 1 buah wortel ukuran besar. Sediakan 2 buah kentang. Ambil 250 gr sawi putih. Ambil Bumbu halus:. Sediakan 1 sdm meca butiran. Sediakan 10 siung bawang putih. Siapkan 1 ruas jahe. Ambil 1/4 buah pala, parut. Gunakan Bumbu cemplung:. Siapkan 3 cm lengkuas geprek. Sediakan 2 lembar daun salam. Sediakan 3 lembar daun jeruk. Gunakan 1 batang serai, geprek. Ambil 7 butir cengkeh. Siapkan 3 butir kapulaga. Siapkan 3 cm kayu manis. Gunakan 2 buah kembang peka. Sediakan Seasoning:. Ambil 1 sdm gula. Sediakan 2 sdt garam (opsional). Sediakan 2 sdt kaldu bubuk. Ambil 1 batang daun bawang potong 6 cm. Ambil 2 tangkai seledri potong 6 cm. Sediakan Pelengkap:. Siapkan Daun bawang dan seledri, iris halus. Gunakan Sambal korek (lihat resep). Ambil Bawang goreng. Ambil Jeruk nipis.
Langkah-langkah membuat Sop Ayam Ala Pak Min Klaten:
Siapkan semua bahan. Blansir ayam yang sudah di cuci bersih (lihat tips). Tumis bumbu halus hingga harum. Masukan bumbu cemplung, masak hingga tanak. Tuang air. Masak hingga air mendidih.. Masukan ayam, kentang dan wortel. Masak hingga empuk. Beri gula, garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasanya.. Masukan daun daun bawang, daun seledri yang di potong panjang. Masukan sawi putih. Masak sebentar. Angkat.. Sajikan sop ayam ala pak Min Klaten dengan bahan pelengkap lainnya. Nikmati selagi panas dengan semangkuk kecil nasi.. Barakallahu fiikum. Selamat mencoba dan happy cooking 🤗😘.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop Ayam Ala Pak Min Klaten yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!