Langkah Mudah untuk Membuat Gongso ayam khas semarang, Lezat
Gongso ayam khas semarang. Gongso berarti tumis dalam bahasa jawa. Maka dari itu, sajian khas Semarang ini juga bisa diartikan ayam masak tumis. Kenampakannya gelap dan citarasanya manis mirip dengan semur yang berkuah sedikit.
Biasanya, gongso menggunakan daging ayam atau sapi dalam proses memasaknya. Makanan khas semarang yang paling dominan antarai lain nasi ayam semarang, tahu gimbal, gulai kambis bustaman, dan babat gongso. Mana nih yang kalian coba dulu.
Sedang mencari ide resep gongso ayam khas semarang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gongso ayam khas semarang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Gongso berarti tumis dalam bahasa jawa. Maka dari itu, sajian khas Semarang ini juga bisa diartikan ayam masak tumis. Kenampakannya gelap dan citarasanya manis mirip dengan semur yang berkuah sedikit.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gongso ayam khas semarang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan gongso ayam khas semarang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gongso ayam khas semarang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Gongso ayam khas semarang memakai 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gongso ayam khas semarang:
Gunakan 1 kg dada ayam. Ambil 80 gr bawang merah. Sediakan 1/2 buah bawang bombai. Ambil 40 gr bawang putih. Siapkan 55 gr cabe merah besar. Siapkan 25 gr cabe rawet. Siapkan 1 sdm garam. Sediakan 1 sdm gula. Sediakan 1 sdm kaldu bubuk. Ambil 1 sdm merica bubuk. Sediakan 1 keping gula merah. Gunakan Secukupnya Air. Ambil Secukupnya minyak & margarin. Sediakan 2 lembar daun salam. Gunakan 4 lembar daun jeruk. Sediakan 1 batang sereh. Sediakan 1 ruas lengkuas. Sediakan 5 sdm kecap manis. Ambil 2 sdm saos tiram.Semarang merupakan kota terbesar kelima di Indonesia setelah Jakarta, Surabaya, Medan, dan Bandung. Gongso khas Semarang juga banyak macamnya, ada gongso babat, gongso ati ampela, gongso sapi, gongso telur dan masih banyak lagi. Setelah bumbu meresap dan sayuran layu, angkat kemudian sajikan. Gongso ayam khas Semarang siap disantap sebagai menu buka puasa.
Cara membuat Gongso ayam khas semarang:
Siapkan bahan. Iris bawang merah bawang putih cabe. Panaskan minyak & margarin. Tumis bawang merah. Lalu masukkan bawang bombai. Masukkan bawang putih dan cabe. Masukkan bumbu remph. Masukkan ayam. Masak sampai ayam berubah warna.
Masukkan kecap manis. Saus tiram. Dan bumbu seasening. Masukkan air. Aduk perlahan sampai rata. Jangan lupa cek rasa. Gongso ayam sudah matangš¤¤.
Fimela.com, Jakarta Daging ayam bisa diolah jadi ayam gongso khas Semarang yang enak. Kuliner khas Semarang yang selanjutnya ada babat gongso. Masakan dengan cita rasa manis karena penggunaan kecap. Kamu bisa menemukan seporsi nasi ayam di Semarang dengan isian nasi gurih, suwiran daging ayam, opor, dan sayur labu siam. Kalau sudah, angkat ayam gongso dan sajikan bersama nasi putih hangat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gongso ayam khas semarang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
