Bagaimana Membuat Tahu Cabai Garam / Tahu Lada Garam Anti Gagal
Tahu Cabai Garam / Tahu Lada Garam.
Sedang mencari ide resep tahu cabai garam / tahu lada garam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu cabai garam / tahu lada garam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu cabai garam / tahu lada garam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tahu cabai garam / tahu lada garam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tahu cabai garam / tahu lada garam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tahu Cabai Garam / Tahu Lada Garam menggunakan 8 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tahu Cabai Garam / Tahu Lada Garam:
Ambil 3 buah tahu. Sediakan 4 sdm tepung terigu. Siapkan 1 sdm tepung kanji/aci. Gunakan secukupnya garam, penyedap rasa, dan lada bubuk. Ambil 3 siung bawang putih. Sediakan 3 biji cabai rawit merah. Sediakan 2 biji cabai keriting merah. Sediakan 1 batang daun bawang.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Cabai Garam / Tahu Lada Garam:
Siapkan semua bahan potong dadu tahu, panaskan minyak goreng agak banyak utk menggoreng tahu. Sambil menunggu panas, pada wadah yg ada tutupnya (saya pakai thinwall) campurkan kedua tepung beri sedikit lada bubuk dan secukupnya garam serta penyedap rasa note : jika ada tepung serbaguna, bisa pakai itu saja + tepung aci, lebih praktis. Masukkan potongan tahu ke dalam tepung, tutup, dan kocok hingga semua tahu terlumuri tepung lalu goreng hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan. Cincang bawang putih iris cabai rawit merah dan daun bawang utk cabai keriting saya belah, buang bijinya baru diiris. panaskan sedikit minyak goreng, lalu tumis bawang putih hingga sedikit kecoklatan. Masukkan irisan cabai, tumis hingga layu. kecilkan api masukkan irisan daun bawang, lada bubuk, garam, dan penyedap rasa. aduk rata. Terakhir masukkan tahu lalu aduk hingga tercampur rata dgn bumbu. matikan api dan sajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tahu cabai garam / tahu lada garam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
