Bagaimana Membuat #2 Ayam Bakar Solo Anti Gagal
#2 Ayam Bakar Solo.
Sedang mencari ide resep #2 ayam bakar solo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal #2 ayam bakar solo yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #2 ayam bakar solo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan #2 ayam bakar solo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat #2 ayam bakar solo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat #2 Ayam Bakar Solo memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan #2 Ayam Bakar Solo:
Sediakan 3 bh paha ayam atas bawah (1.5kg). Gunakan 500 ml air kelapa +250 ml air biasa. Siapkan 3 sdm kecap manis. Sediakan 1.5 sdm gula aren sisir. Sediakan Secukupnya garam. Sediakan Sereh, salam dan lengkuas (tambahan mimi). Siapkan Bumbu Halus. Sediakan 10 bh bawang merah. Gunakan 5 siung bawang putih. Ambil 2 butir kemiri sangrai. Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk (tambahan mimi). Sediakan 1 ruas kunyit (mimi pakai 1sdt kunyit bubuk).
Langkah-langkah membuat #2 Ayam Bakar Solo:
Bersihkan ayam dan tiriskan.. Dlm wajan, masukkan bumbu halus. Masukkan ayam dan aduk2 smp ayam terbalur bumbu. Tutup wajan dan biarkan dimarinasi selama 1jam.. Nyalakan api, tambahkan kecap, air kelapa dan garam. Masak smp matang dan kuah sat. Mimi gunakan api kecil selama 1.5jam, krn ayamnya agak gede.. Panaskan pangrill/wajan teflon, panggang ayam sambil diolesi sisa bumbu ungkep. Bolak balik smp ada efek bakaran..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat #2 ayam bakar solo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
