Resep Cumi asin cabe hijau (simple) Anti Gagal
Cumi asin cabe hijau (simple). Cumi asin akan semakin lezat jika diolah pedas. Olahan cumi asin cabai hijau adalah salah satunya. Rasa asin gurih dari cumi asin bercampur dengan pedasnya cabai hijau benar-benar bikin ketagihan saat dicampur dengan nasi panas.
Cumi Asin Cabe Hijau is an Indonesian seafood dish made from salted squid paired with a spicy green chili sauce. The strong taste of the salted squid is perfectly complemented by the savory spice to create a dish with well-balanced flavors. Serve as a side dish with warm rice for a delicious afternoon meal.
Lagi mencari inspirasi resep cumi asin cabe hijau (simple) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi asin cabe hijau (simple) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi asin cabe hijau (simple), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cumi asin cabe hijau (simple) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Cumi asin akan semakin lezat jika diolah pedas. Olahan cumi asin cabai hijau adalah salah satunya. Rasa asin gurih dari cumi asin bercampur dengan pedasnya cabai hijau benar-benar bikin ketagihan saat dicampur dengan nasi panas.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cumi asin cabe hijau (simple) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi asin cabe hijau (simple) menggunakan 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cumi asin cabe hijau (simple):
Sediakan Cumi asin (saya pakai 200 gr). Ambil 4 buah tomat hijau (uk. Kecil). Gunakan 8 buah cabe keriting hijau. Siapkan 8 buah cabe rawit. Ambil 6 siung bawang merah. Sediakan 3 siung bawang putih. Sediakan 2 ruas lengkuas. Gunakan 3 lembar daun salam. Sediakan 3 lembar daun jeruk. Siapkan Saos tiram. Sediakan Kecap manis. Sediakan Kaldu bubuk. Ambil secukupnya Air. Sediakan Kecap asin. Ambil Minyak goreng.Mengolah cumi menjadi hidangan yang menggugah selera tentu saja menjadi pilihan bagi banyak ibu rumah tangga. Berbicara tentang cumi, sepertinya ada banyak pilihan untuk cara memasaknya, dan yang pasti Anda tidak boleh melewatkan resep cumi asin cabe hijau yang memang begitu luar biasa. Resep Tumis Cumi Asin Pedas Cabe Gendot Hijau Sederhana Spesial Asli Enak. Saat pengolahan, cumi asin harus digoreng terlebih dahulu, karena dengan cara ini cumi asin akan tetap bertekstur sekaligus mengurangi rasa asin dan jika digigit akan terasa garing.
Langkah-langkah membuat Cumi asin cabe hijau (simple):
Cuci bersih cumi asin, lalu rebus 10-15 menit untuk mengurangi asinnya. Bisa juga dengan cara direndam saja min. 30 menit.. Setelah direbus angkat, tiriskan sebentar lalu potong kecil-kecil untuk mudah memakannya. Sembari menunggu rebusan cumi asin tadi, bisa sambil iris bahan-bahan lain.. Tumis bamer dan baput sampai harum, kemudian masukkan cabe-cabeannya. Tumis sampai layu lalu masukkan tomat hijau.. Tambahkan air sedikit dulu untuk memasak semua bahan yang ditumis tadi biar nggak langu. Kemudian setelah itu tambahkan saus tiram (saya rekomendasi pake lee kum kee / saori). Kemudian tambahkan kecap. Tambahkan air sebanyak yg dimau kuah nya seberapa.. Aduk rata dan masak sampai kuah mengental. Disini saya nggak pakai kecap asin / garam. Cuma kalau gurih dan asin saya pakai kaldu bubuk secukupnya.. Kalau sudah mengental, dan bahan lain sudah matang sesuai keinginan di cek rasanya apakah sudah pas rasanya. Kalau kurang tambahkan sesuai selera.. Sajikan selagi hangat. Bikin nasi habis banyak bun ✌🏻😁. Selamat menikmati.Inilah resep memasak Cumi asin Kering Cabe Hijau - hidangan seafood yang pedas nikmat serta mudah membuatnya. Cumi merupakan salah satu seafood yang banyak digemari orang, karena memang tak heran karena ia memiliki citarasa yang khas lezatnya. Wokeh kembali ke resep tumis cumi-cumi asin cabai hijau yang saya hadirkan kali ini. Cumi-cumi yang diasinkan seperti ini merupakan salah satu makanan favorit saya. Perkenalan dengan makanan ini terjadi belasan tahun lalu kala masih mengekos di sebuah rumah petak di daerah Cipete.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cumi asin cabe hijau (simple) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!