Bagaimana Menyiapkan Ayam Kremes yang Sempurna
Ayam Kremes.
Sedang mencari inspirasi resep ayam kremes yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kremes yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kremes, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam kremes enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam kremes sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Kremes menggunakan 19 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Kremes:
Sediakan 1/2 kg ayam (Paha-dada-sayap). Sediakan Bumbu Ungkep. Sediakan 7 siung bawang putih. Siapkan 5 siung bawang merah. Ambil 1 ruas kunyit. Gunakan 2 ruas lengkuas. Gunakan 1 sdt ketumbar. Sediakan Secukupnya Gula - garam - penyedap rasa. Siapkan 2 lembar daun salam. Siapkan 1 batang sereh. Siapkan Bumbu Kremes. Gunakan 10 sdm tepung terigu. Siapkan 2 sdm tepung beras. Siapkan 1 sdm tepung tapioka. Siapkan 300 ml air sisa ungkepan ayam yang telah disaring. Sediakan 2 siung bawang putih haluskan. Sediakan 1 butir kuning telur. Ambil 1 sdt baking powder. Gunakan secukupnya Penyedap rasa.
Cara menyiapkan Ayam Kremes:
Marinasi ayam dengan bumbu ungkep selama 30 menit sampai 1 jam (bisa di kulkas semalaman juga) kemudian rebus masak dengan air secukupnya sampai ayam matang.. Campur semua bumbu kremes. Koreksi rasa.. Goreng ayam dengan minyak panas sampai setengah kecoklatan kemudian tambahkan adonan kremes masak sampai kecoklatan matang. Angkat dan tiriskan. Lakukan hal sama pada ayam dan adonan kremes sampai habis..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kremes yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
