Resep Tumis Peda Cabe Ijo Anti Gagal
Tumis Peda Cabe Ijo.
Sedang mencari inspirasi resep tumis peda cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis peda cabe ijo yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis peda cabe ijo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tumis peda cabe ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tumis peda cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumis Peda Cabe Ijo menggunakan 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tumis Peda Cabe Ijo:
Siapkan 3 ekor ikan asin peda. Gunakan 6 siung bawang merah, iris halus. Gunakan 4 siung bawang putih, iris halus. Siapkan 100 gram cabe hijau, iris serong. Sediakan 1 bh tomat, potong dadu besar. Gunakan 2 papan petai. Sediakan 1 btg daun bawang, potong 3 cm. Sediakan Secukupnya gula. Gunakan Secukupnya garam (boleh skip).
Cara menyiapkan Tumis Peda Cabe Ijo:
Cuci ikan asin peda asal lewat saja. Kalau mau kurangin asinnya bisa direndam dengan cara peda dibungkus kertas/koran lalu rendam dalan air biarkan beberapa menit.. Goreng ikan peda dengan minyak sedikit saja. Angkat dan tata di dalam piring. Sisihkan.. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan tomat dan pete. Menjelang diangkat masukkan cabe ijo dan daun bawang. Beri gula dan sedikit garam (kalau sudah asin gak usah yaa). Angkat.. Siram bumbu ke atas ikan asin peda. Ikan Asin Peda Cabe Ijo siap disajikan bersam nasi hangat dan lalapan 🤤.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis peda cabe ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!