Resep Ayam Panggang Saus Gochujang Anti Gagal
Ayam Panggang Saus Gochujang.
Lagi mencari ide resep ayam panggang saus gochujang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam panggang saus gochujang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang saus gochujang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam panggang saus gochujang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam panggang saus gochujang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Panggang Saus Gochujang menggunakan 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Panggang Saus Gochujang:
Ambil 10 potong sayap ayam, belah dua (me: mix paha). Siapkan 1 buah jeruk nipis. Sediakan 2 batang daun ketumbar (me: daun bawang). Gunakan 1 sdt wijen sangrai (me: tepung roti diblender). Sediakan Bahan Saus:. Ambil 2 sdm saus gochujang (resep terlampir di cerita). Sediakan 1 sdt kecap ikan. Sediakan 1 sdm saus tiram. Gunakan 1 sdm gula palem.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Panggang Saus Gochujang:
Membuat saus gochujang: campur semua bahan jadi satu. Lalu tuang air perlahan sampai mencapai kekentalan yg diinginkan. Diamkan di suhu ruang minimal 12 jam.. Cuci ayam, beri jeruk nipis. Lalu cuci kembali ayam. Balur ayam dengan bahan saus. Sisakan sekitar 2sdm untuk olesan terakhir.. Lalu siapkan loyang dan kertas baking, tata ayam. Panggang hingga matang.. Setelah matang beri olesan sisa saus, beri irisan daun bawang dan taburan tepung roti. Panggang sekitar 3-4 menit api atas. Sajikan hangat..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam panggang saus gochujang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
