Resep Ayam Goreng Dengan Saus ala Thai, Enak
Ayam Goreng Dengan Saus ala Thai.
Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng dengan saus ala thai yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng dengan saus ala thai yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng dengan saus ala thai, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng dengan saus ala thai yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng dengan saus ala thai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Goreng Dengan Saus ala Thai menggunakan 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Goreng Dengan Saus ala Thai:
Siapkan Bahan :. Ambil 500 gr dada ayam tanpa tulang. Ambil Bumbu marinasi :. Sediakan 2 siung bawang putih cincang halus (aku : 1 sdm bawang putih bubuk). Siapkan 2 sdm kecap asin. Ambil 1 sdm saus tiram. Sediakan secukupnya garam. Sediakan secukupnya merica. Siapkan Bahan pelapis :. Siapkan 5 sdm tepung tapioka. Gunakan 1/4 sdt baking powder. Siapkan Bahan saus :. Sediakan 2 sdm air asam jawa. Ambil 1 sdm.kecap ikan. Sediakan 1 sdm gula merah sisir (atau sesuai selera). Siapkan 1/2 buah jeruk nipis. Gunakan secukupnya garam. Gunakan 2 siung bawang putih, cincang. Gunakan 1/2 batang daun bawang, iris. Gunakan 10 cabe rawit, iris.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Dengan Saus ala Thai:
Potong daging ayam memanjang dengan ketebalan ± 2 cm. Lumuri dengan bumbu marinasi, diamkan selama minimal 30 menit (aku simpan semalaman di kulkas). Lapisi daging ayam dengan bahan pelapis dan goreng sampai matang. Setelah agak dingin, potong².. Cara membuat saus : Panaskan wajan, masukan air asam, kecap ikan, dan gula merah. Setelah gula mencair, masukkan bawang putih cincang, daun bawang dan cabe rawit. Tambahkan garam, aduk rata. Matikan api, tambahkan perasan jeruk nipis. Koreksi rasa, sesuaikan rasa asam, manis, dan pedas dengan selera masing².. Sajikan ayam goreng dengan sausnya..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng dengan saus ala thai yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
