Langkah Mudah untuk Menyiapkan Nasi Ayam Khas Semarang, Lezat
Nasi Ayam Khas Semarang.
Lagi mencari ide resep nasi ayam khas semarang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi ayam khas semarang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi ayam khas semarang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nasi ayam khas semarang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi ayam khas semarang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Ayam Khas Semarang memakai 38 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi Ayam Khas Semarang:
Gunakan Bahan nasi gurih :. Ambil 3 cup beras. Ambil Secukupnya santan seperti memasak nasi biasa. Siapkan 1 sdt garam. Gunakan 2 batang serai, geprek. Gunakan 3 lembar daun salam. Sediakan Bahan opor ayam :. Ambil 500 gr ayam, potong2. Siapkan 2 lembar daun salam. Gunakan 3 lembar daun jeruk. Siapkan 1 batang serai, geprek. Ambil Secukupnya garam, gula pasir. Sediakan 900 ml air. Ambil 2 bungkus kara (@65 ml). Gunakan Bumbu halus opor ayam :. Siapkan 7 siung bawang merah. Sediakan 3 siung bawang putih. Ambil 4 butir kemiri. Sediakan 1 ruas kunyit. Gunakan 1/4 sdt ketumbar bubuk. Sediakan Bahan sayur labu :. Sediakan 1 buah labu siam, potong korek. Gunakan 5 siung bawang merah, iris. Gunakan 3 siung bawang putih, iris. Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek. Sediakan 2 lembar daun salam. Siapkan 750 ml santan. Siapkan 3 buah cabe merah keriting. Sediakan 1 siung bawang putih. Siapkan Secukupnya garam, gula pasir. Gunakan Bahan telur kecap :. Siapkan 4 butir telur rebus. Ambil 500 ml air. Sediakan 4 sdm kecap manis. Sediakan 1/4 sdt pala bubuk. Sediakan 5 siung bawang merah, iris. Siapkan 3 siung bawang putih, iris. Gunakan Secukupnya garam.
Cara menyiapkan Nasi Ayam Khas Semarang:
Masukkan semua bahan nasi ke dalam magicom. Masak hingga matang.. Tumis bumbu halus opor bersama daun salam, daun jeruk dan serai hingga harum dan matang. Masukkan ayam. Aduk hingga berubah warna. Beri air. Masak hingga mendidih. Masukkan kara. Aduk perlahan. Bumbui dengan garam dan gula pasir. Masak hingga matang.. Rebus cabe dan 1 siung bawang putih kemudian haluskan. Sayur labu nya saya bagi 2 untuk anak saya yg g suka pedes. Jadi cabe masuk terakhir. Kalo masak nya g di pisah, ulegan cabe dan bawang ikut di tumis bersama bumbu sayur labu.. Tumis bawang merah, bawang putih dan lengkuas hingga harum. Masukkan labu. Aduk rata. Masukkan santan aduk perlahan. Bumbui dengan garam dan gula pasir.. Setelah matang, sisihkan sebagian untuk yg tidak pedas. Sisa nya tambahlan ulegan cabe dan bawang putih tadi. Masak hingga bumbu menyatu.. Telur kecap : masak semua bahan jadi satu hingga air surut dan bumbui meresap.. Sajikan nasi gurih dengan suwiran ayam, sayur labu, telur kecap. Siram dengan kuah opor..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi ayam khas semarang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
