Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer
Beranda / Bagaimana Membuat Vegetarian Korean Fried Chicken (Kembang Kol) Anti Gagal

Bagaimana Membuat Vegetarian Korean Fried Chicken (Kembang Kol) Anti Gagal

Oleh Raya Septi

Vegetarian Korean Fried Chicken (Kembang Kol).

Vegetarian Korean Fried Chicken (Kembang Kol)

Anda sedang mencari ide resep vegetarian korean fried chicken (kembang kol) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal vegetarian korean fried chicken (kembang kol) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari vegetarian korean fried chicken (kembang kol), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan vegetarian korean fried chicken (kembang kol) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan vegetarian korean fried chicken (kembang kol) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Vegetarian Korean Fried Chicken (Kembang Kol) memakai 5 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Vegetarian Korean Fried Chicken (Kembang Kol):

Sediakan 200-250 gr kembang kol. Ambil 3 sdm tepung bumbu serbaguna. Gunakan 1 sdm terigu protein rendah. Sediakan Secukupnya air. Gunakan Saus korean fried chicken (lihat resep).

Langkah-langkah membuat Vegetarian Korean Fried Chicken (Kembang Kol):

Potong2 kembang kol ukuran bite size, rendam dengan air garam selama 10 - 15 menit untuk membuang kotoran, ulat kecil dan pestisida. kemudian bilas dengan air bersih 1-2x.. Campur tepung serbaguna, terigu dan air, konsistensi agak sedikit kental supaya menempel dengan baik di kembang kol. Masukan kembang kol, baluri adonan sampai ke dalam2 celah, goreng dengan minyak panas api sedang hingga kecoklatan dan crispy, tiriskan.. Tumis bawang putih, masukan gochujang, saus tomat, sirup beras / gula, cuka beras, aduk rata dan biarkan mendidih, matikan api. Masukan gorengan kembang kol aduk rata, tabur dengan wijen sangrai..

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan vegetarian korean fried chicken (kembang kol) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!